Морис Шакая Ресторатор Морис Шакая, основатель сети петербургских заведений "Хачапури и вино", "Лев и птичка" и BGL, развивает новый проект — производство гранолы, запеченных овсяных хлопьев с добавлением орехов, сухофруктов или шоколада.
Сколько стоит бокал вина в Хачапури и вино?
Цены за бокал стартуют от 180 рублей.
Чем отличается хачапури по Имеретински от хачапури по Аджарски?
Хачапури по-аджарски принято есть одному и руками, отламывая хлебный край и макая его в начинку. Хачапури пекут по всей Грузии, но традиционно считается, что самые лучшие — в Имеретии (западная область Грузии). Имеретинские хачапури напоминают большой круглый сырный пирог.
Можно ли в хачапури и вино взять вино с собой?
Мы не разрешаем приносить с собой алкогольные, безалкогольные напитки и продукты питания. В случае, если Вы, все же, принесли их в зал кафе и выпили/ съели, администрация оставляет за собой право включить в счет позицию «Пробковый сбор» (вино — 500 рублей, крепкий алкоголь 800 рублей).
Как правильно есть хачапури?
Это хачапури принято есть руками, отламывая хлебный край и макая его в начинку . Постучите пальцем по тесту, звук должен быть глухим — значит, ачарули хорошо испекли . Иногда лишнее тесто вычищают по периметру во время приготовления — остаются лишь хрустящая корочка и начинка.
Как правильно есть хачапури по Имеретински?
Пирог получается очень хрустящим с золотистой корочкой и тягучим сливочным сыром внутри. Едят блюдо порционно, нарезая на кусочки. Пирог хорош сам по себе, но также его можно есть с салатом или запивая любимым напитком. Заказать хачапури по-имеретински можно в кафе «Батони» с быстрой доставкой по Москве.
Сколько стоит бокал гранатового вина в хачапури и вино?
за шт., гранатовое вино, 117 р. за бокал, бутылка саперави, 3970 р.
Сколько стоит хачапури по Аджарски в Москве?
Хачапури по-аджарски — цены в МосквеХачапури по-аджарски с яйцом400 руб.Хачапури по-аджарски со шпинатом420 руб.Хачапури по-аджарски с беконом420 руб.
Чем отличается хачапури от хачапури по Аджарски?
Хачапури различаются не только способом приготовления. Имертинское и мегрельское едят как обычные лепешки. Аджарское изделие ставят на блюдо. Потом от кончика лодочки отламывают кусочек и макают в жидкую начинку.
Сколько стоит франшиза Хачапури и вино?
Пакет франшизы80-150 м2200+ м2Инвестицииот 10 000 000 рублейот 19 000 000 рублейОборот6 000 000 рублей12 000 000 рублейКоличество чеков6 00016 000Средний чек750 рублей